Tăng cường thanh tra ATTP dịp Tết Trung thu 2018

Ngày 14/8, Thanh tra Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Cục An toàn thực phẩm tăng cường chỉ đạo và hướng dẫn nghiệp vụ cho Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố trong công tác thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm, đặc biệt trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, sử dụng các loại bánh trung thu, các loại quả, bánh kẹo và các loại nước giải khát; việc xử lý các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm.

Theo đó Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố chỉ đạo Thanh tra Sở, các đơn vị chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm, tập trung vào những cơ sở sản xuất, nhập khẩu bánh trung thu và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh trung thu, các loại quả, bánh, kẹo, nước giải khát…

Cùng ngày, Cục An toàn thực phẩm đã có Công văn số 4231/ATTP-KHTC) gửi Vụ Khoa học Công nghệ - Bộ Công thương về việc xác minh thông tin bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài.

Nội dung công văn ghi rõ: Trong thời gian gần đây, các phương tiện thông tin đại chúng có phản ánh tình trạng bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài tràn lan trên thị trường, giá thành rất rẻ, không có nhãn mác, không tự công bố sản phẩm, có nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm - Thường trực Tổ công tác giúp việc ban chỉ đạo liên ngành TW về an toàn thực phẩm đề nghị Vụ Khoa học Công nghệ kiểm tra, xác minh, xử lý thông tin đã phản ánh theo đúng quy định.

Trước đó, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin sản phẩm bánh trung thu có giá siêu rẻ chỉ từ 3.000 - 5.000 đồng được giới thiệu là bánh trung thu nội địa Hồng Kông. Các sản phẩm này được người bán chào mới với công dụng thần kỳ: “Giảm cân, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tốt cho hệ tiêu hoá, bổ sung các chất Vitamin, kiểm soát huyết áp, tốt cho làn da, giúp khử độc cơ thể,...

Thậm chí người bán còn giới thiệu sản phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người lớn tuổi, trẻ con và phụ nữ mang thai…

Trước mức giá rẻ người tiêu dùng băn khoăn về chất lượng của những loại bánh này. Đặc biệt qua quan sát dễ nhận thấy bao bì loại bánh này khá đơn giản chỉ là lớp giấy nilon với tên sản phẩm được in bằng chữ nước ngoài. Việc mua và sử dụng sản phẩm này hoàn toàn dựa vào lời giới thiệu của người bán hàng.

Theo Cục An toàn thực phẩm khi mua sản phẩm bánh trung thu người tiêu dùng cần chú ý các tiêu chí: Sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng: có tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản... (người tiêu dùng nên lựa chọn các nhà sản xuất đáp ứng được các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm và được cơ quan nhà nước cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm); Sản phẩm phải ghi ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và còn hạn sử dụng.

Sản phẩm được bày bán ở những địa điểm kinh doanh xác định, đáp ứng các yêu cầu về về điều kiện kinh doanh thực phẩm như: có đủ trang thiết bị che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

Tuyệt đối không lựa chọn, mua sản phẩm trôi nổi, không có nguồn gốc, hàng hết hạn sử dụng, bao bì rách nát, sản phẩm biến dạng, hàng lậu.