Công dụng phòng ngừa bệnh từ trà xanh không phải ai cũng biết

Thưởng thức trà là nét văn hóa có từ lâu đời tại các quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Sử dụng trà xanh giải khát không chỉ là thói quen mà đó còn là cách mà dân gian đã áp dụng để phòng ngừa một số bệnh.

Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Sydney, Australia đã tổng hợp dữ liệu của 18 công trình nghiên cứu từ năm 1966 đến 2009 về mối liên hệ giữa trà xanh với bệnh tiểu đường và khẳng định những người uống từ 3 đến 4 tách trà mỗi ngày có thể giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 so với những người không uống trà.

Từ kết quả nghiên cứu này, các nhà khoa học đưa ra lời khuyên cho những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường là nên thường xuyên uống trà xanh kết hợp với tăng cường tập thể dục và có chế độ ăn kiêng để giảm cân.

Bên cạnh đó, trà xanh cũng được chứng minh rất hiệu quả trong việc cải thiện lưu thông máu và giảm cholesterol.

Ngoài ra, các polyphenol chống oxy hóa trong trà xanh có thể vô hiệu hóa các gốc tự do, ngăn chúng phản ứng với cholesterols LDL trong máu gây xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Mặt khác, trà xanh còn kích thích sự trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường lưu thông máu đến não, giúp bảo vệ các tế bào não và tế bào thần kinh khỏi bị hư hại do quá trình peroxy lipid trong hệ thống thần kinh và oxy hóa glucose.

Nhiều nghiên cứu cho thấy trà xanh giúp ngăn chặn một loạt các vấn đề liên quan đến tim, huyết áp cao, suy tim, xung huyết. Trong một nghiên cứu của Thụy Sĩ, các nhà khoa học cho thấy những người uống trà xanh có trí nhớ tốt, bộ não có thể làm việc ở mức độ cao và hiệu quả hơn. Không những thế, trà xanh giúp giữ cho lượng đường trong máu ổn định ở những người bị bệnh tiểu đường vì catechin giúp giảm cholesterol và huyết áp, chúng có thể chống lại các biểu hiện tiêu cực do một chế độ ăn giàu chất béo gây ra.

Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học đã khẳng định chất EGCG có trong trà xanh có tác dụng làm hạn chế sự hình thành của phân tử AGEs nên có thể ngăn ngừa một số biến chứng của căn bệnh tiểu đường như tim mạch.

Không những thế, EGCG còn là chất chống ôxy hóa mạnh nhất có nguồn gốc tự nhiên giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng khi làm việc, học tập và làm mát da, lọc bỏ độc tố trên da, làm sáng, mịn da.

Uống trà xanh có công dụng rất tốt tuy nhiên trong cuộc sống hiện đại thay vì uống trà xanh theo cách truyền thống là hái từng lá trà, pha vào nước sôi để sử dụng. Người tiêu dùng có thể lựa chọn thức uống được chiết xuất từ lá trà xanh.

Khi lựa chọn thức uống giải khát đóng chai được chiết xuất từ trà các chuyên gia khuyến cáo nên lựa chọn sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ Aseptic.

Sản phẩm thức uống được sản xuất bằng công nghệ Aseptic được thiết kế, vận hành trên nền tảng vô trùng tuyệt đối để ngăn chặn các vi sinh vật xâm nhập vào sản phẩm trong quá trình sản xuất.

Hệ thống chiết lạnh vô trùng của Aseptic là sự kết hợp tối ưu giữa 5 yếu tố vô trùng: chai tiệt trùng, nắp tiệt trùng, nước tiệt trùng, sản phẩm tiệt trùng, và môi trường chiết vô trùng. Đảm bảo sản phẩm tuyệt đối tinh khiết, đồng thời giữ được hương vị, màu sắc tự nhiên.