Trung Quốc yêu cầu hiệu trưởng ăn cùng học sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm

Bộ Giáo dục, Cơ quan Quản lý Thị trường và Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc gần đây đã ban hành một quy định về an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe trong trường học. Quy định này sẽ có hiệu lực từ ngày 4/4. Theo đó, hiệu trưởng các trường từ mẫu giáo đến trung học phải chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm trong trường học và phải dùng bữa cùng học sinh.

Trường trung học liên kết với Đại học Shuren thuộc Đại học Sư phạm Nam Kinh tại thành phố Nam Kinh, tỉnh Giang Tô, là một trong những trường tiên phong trong việc áp dụng quy định trên. Lãnh đạo của trường gồm hiệu trưởng, các giáo viên chủ nhiệm đã bắt đầu ăn cùng các em học sinh kể từ hôm 26/3.

Các căng tin do các trường điều hành đã bắt đầu thực hiện những tiêu chuẩn khắt khe hơn để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cơ quan giám sát an toàn thực phẩm cũng sẽ thường xuyên kiểm tra các trường. Quy định trên được đưa ra sau nhiều sự cố mất an toàn thực phẩm trong trường học.

Gần đây nhất, hồi đầu tháng Ba, 36 trẻ em tại một trường tiểu học ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên bị ngộ độc do ăn phải thực phẩm mốc. Những hình ảnh được đăng tải trên mạng cho thấy các thực phẩm cho các em đều bị mốc, ôi thiu và thối.