| Hà Nội 34°C /57% weather

Tiện ích
Giá vàng
Thời tiết
Phim chiếu rạp
Vé máy bay, tàu
Thứ tư, 15/01/2020, 18:45 PM
  • Click để copy

Bác sĩ chuyên về ung thư Harvard ăn gì để phòng ngừa bệnh?

Qua hơn hai thập kỷ nghiên cứu và thử nghiệm, bác sĩ William Li, người từng tốt nghiệp Đại học Harvard, đã xác định được những loại thực phẩm tốt cho 5 hệ thống phòng thủ của cơ thể để chống lại các bệnh như ung thư, tiểu đường và chứng mất trí.

Bác sĩ William Li, người từng tốt nghiệp từ Đại học Harvard, đã có nhiều năm nghiên cứu về tác động của thực phẩm với sức khỏe.

Bác sĩ William Li, người từng tốt nghiệp từ Đại học Harvard, đã có nhiều năm nghiên cứu về tác động của thực phẩm với sức khỏe.

Từ việc tăng cường hệ vi sinh vật đến việc giúp cơ thể chúng ta tái tạo các tế bào khỏe mạnh, những thực phẩm dưới đây rất đáng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Dưới đây là thực đơn của bác sĩ Li để ngăn ngừa nhiều loại bệnh, bao gồm ung thư:

Bữa sáng

Bác sĩ Li khởi động mỗi buổi sáng bằng một tách cà phê hoặc trà xanh. Ông gọi cà phê và trà xanh là “đại thực phẩm” vì chúng kích hoạt 5 hệ thống phòng thủ trong cơ thể, tối ưu cho sức khỏe. Ông đặc biệt yêu thích trà xanh matcha vì khả năng chống oxy hóa siêu đậm đặc của chúng.

Ngoài ra ông cũng thích bắt đầu ngày mới bằng xoài hay các loại quả mọng cùng bột yến mạch giàu chất xơ.

Bữa trưa

Bác sĩ Li thích một bữa trưa đơn giản, thường chọn một món salad lớn, đầy đủ cải xoăn đậm đặc dinh dưỡng, rau bina. Ông thích ăn thứ gì đó xanh mỗi ngày và bơ.

Ông cũng hay dùng các loại họ đậu như đậu lăng, đậu xanh và đậu đen để nạp protein, chất xơ, sắt và một loạt các vitamin và khoáng chất khác. Ông Li thường xuyên ăn đậu lăng với giấm balsamic, dầu ô liu nguyên chất và nước chanh tươi.

Bữa phụ

Ông Li ăn rất nhiều loại hạt mỗi ngày, đặc biệt là quả óc chó. Quả óc chó chứa nhiều chất béo omega-3, giúp tăng cường trí não và hệ miễn dịch. Chúng cũng là một nguồn vitamin B và magiê tuyệt vời.

Sô cô la đen cũng là thứ Li bổ sung khi cần một thứ gì đó ngọt ngào trong cuộc sống.

Bữa tối

Cá là một trong những thực phẩm yêu thích của ông Li để chống lại bệnh tật. Ông thích ăn cá với mì ống làm từ lúa mì nguyên chất, nước sốt cà chua giàu chất chống oxy hóa, và tỏi, chanh.

Bác sĩ Li tin rằng carbohydrate là một phần quan trọng trong việc chống lại bệnh tật. Bạn chỉ cần ăn đúng cách! Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, đậu thay vì các loại carbs tinh chế hoặc chế biến là chìa khóa để gặt hái những lợi ích chống lại bệnh tật.

Link gốc: https://baosuckhoecongdong.vn/bac-si-chuyen-ve-ung-thu-harvard-an-gi-de-phong-ngua-benh-149614.html

Vi rút Covid-19 liệu có lây lan qua con đường hiến máu tình nguyện?

Vi rút Covid-19 liệu có lây lan qua con đường hiến máu tình nguyện?

17/02/2020 13:27

Theo chuyên gia về huyết học, hiện tại chưa có bất cứ báo cáo khoa học nào liên quan tới việc Covid-19 lây lan qua máu. Tuy nhiên để cẩn trọng trong phòng dịch, ngoài những biện pháp tại chỗ, điểm hiến máu đều có hệ thống bảng sàng lọc riêng cho nhóm người có nguy cơ đến hay không đến từ vùng dịch.

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 17/2: Số người nguy kịch giảm còn hơn 10.000 người

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 17/2: Số người nguy kịch giảm còn hơn 10.000 người

17/02/2020 08:35

Số liệu mới nhất dịch Covid-19 ngày 17/2 cho biết: số người trong tình trạng nguy kịch ở Trung Quốc chỉ còn 10.673 người, so với hôm qua hơn 11 nghìn.

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 đêm 16/2: Học sinh cả nước nghỉ học tiếp

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 đêm 16/2: Học sinh cả nước nghỉ học tiếp

16/02/2020 22:32

Thông tin mới nhất dịch Covid-19 cho biết, tính đến tối 16/2, tất cả 63 tỉnh/thành phố trên cả nước đã công bố cho học sinh các cấp nghỉ học, trong đó 56 địa phương nghỉ đến hết tháng 2 để phòng, chồng dịch bệnh Covid-19.

WHO ghi nhận nỗ lực của Việt Nam trong xử lý dịch COVID-19

WHO ghi nhận nỗ lực của Việt Nam trong xử lý dịch COVID-19

16/02/2020 19:00

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ghi nhận việc Việt Nam đã xử lý dịch COVID-19 rất tốt, với năng lực quốc gia trong việc sẵn sàng ứng phó và kiểm soát các vấn đề y tế khẩn cấp.

Thừa Thiên Huế: Cách ly tại nhà 5 người trở về từ tỉnh Vĩnh Phúc

Thừa Thiên Huế: Cách ly tại nhà 5 người trở về từ tỉnh Vĩnh Phúc

16/02/2020 12:12

5 lao động quê ở tỉnh Thừa Thiên Huế trở về từ tỉnh Vĩnh Phúc đã được kiểm tra sức khỏe và cách ly tại nhà.

Cận cảnh bệnh viện dã chiến ở Vĩnh Phúc ứng phó dịch COVID-19

Cận cảnh bệnh viện dã chiến ở Vĩnh Phúc ứng phó dịch COVID-19

16/02/2020 12:11

UBND tỉnh Vĩnh Phúc đã trưng dụng Trường Trung cấp Văn hóa nghệ thuật Vĩnh Phúc làm bệnh viện dã chiến 300 giường nhằm phục vụ bệnh nhân trong lúc dịch corona đang diễn biến phức tạp.

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 16/2: Gần 70.000 người đã nhiễm bệnh, 1.669 người tử vong

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 16/2: Gần 70.000 người đã nhiễm bệnh, 1.669 người tử vong

16/02/2020 09:08

Sáng nay, những tin tức mới nhất dịch Covid-19 cho biết, cả thế giới đã có gần 70.000 ca nhiễm bệnh, trong số đó, 1.669 người đã tử vong.

Cận cảnh virus COVID-19 len lỏi trong cơ thể người

Cận cảnh virus COVID-19 len lỏi trong cơ thể người

16/02/2020 07:22

Tạp chí Live Science vừa công bố những hình ảnh cho thấy virus COVID-19 (Virus corona chủng mới gây bệnh viêm đường hô hấp cấp) vốn là những đốm li ti được hình thành từ ADN hoặc ARN bên trong màng protein.

Cô gái trở về từ Trung Quốc không được giám sát y tế tại sân bay có kết quả âm tính với virus corona

Cô gái trở về từ Trung Quốc không được giám sát y tế tại sân bay có kết quả âm tính với virus corona

16/02/2020 06:50

Liên quan đến vụ việc cô gái ở Quảng Nam trở về từ Trung Quốc nhưng không được giám sát y tế tại sân bay, kết quả cô gái này âm tính với virus corona.

KTVN
KTVN