Có nên uống baking soda để giảm cân không?

Bột baking soda có giúp giảm cân không?

Thực tế, chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh baking soda giúp giảm cân. Vậy tại sao mọi người lại nghĩ loại bột này có thể giảm cân?

Tiến sĩ Rachele Pojednic, một trợ lý giáo sư về dinh dưỡng tại trường cao đẳng Simmons giải thích: “Baking soda là một hợp chất hóa học có tên gọi là sodium bicarbonate . Khi bạn tiêu thụ baking soda - thường bằng cách trộn với nước để uống, nó phản ứng với axit trong dạ dày để tạo thành muối, nước và carbon dioxide. Pojednic nói. "Cách sử dụng phổ biến nhất trong y tế của baking soda là để kháng acid.

Baking soda, với tính kiềm, thực sự có thể giúp làm dịu các triệu chứng như khó tiêu và buồn nôn do axit dư thừa trong dạ dày gây ra.

Tuy nhiên, bà cho rằng, baking soda không thể giúp giảm cân. Nếu có thì cũng chỉ là một chút không đáng kể khi “sản phẩm phụ” của quá trình phản ứng là carbon dioxide khiến bạn thấy no hơn, nhưng tác dụng này cũng diễn ra trong thời gian rất ngắn.

Giảm cân chỉ xảy ra khi calo bị đốt cháy nhiều hơn mức calo tiêu thụ. Trong khi đó, uống baking soda không giúp đốt cháy calo.

Dù vậy, baking soda được cho là có thể tăng hiệu quả tập thể dục.

Vận động viên uống baking soda 60 phút trước khi thực hiện bài tập cho phần dưới cơ thể, cơ bắp của họ sẽ ít bị mệt mỏi hơn, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí European Journal of Applied Physiology cho hay

Nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí PLOS ONE cho thấy, những người đạp xe uống baking soda 60 phút trước khi tập cũng lâu bị mệt hơn.

Pojednic giải thích: “Baking soda có thể tăng cường sự bền bỉ bằng cách làm cho máu có tính kiềm thấp hơn (tức là ít axit hơn)”. Việc axit lactic tích tụ khi tập luyện sẽ có thể khiến cơ bắp mệt mỏi và buộc chúng phải dừng hoặc hoạt động chậm lại.

Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, uống thường xuyên baking soda có thể khiến bụng khó chịu.

Người có thân hình phốp pháp nên hạn chế ăn gì? Người có thân hình phốp pháp thường dễ tăng cân và khó giảm cân. Họ cần chế độ ăn nghiêm ngặt nếu muốn mảnh mai ...

Cách đối phó cảm giác thèm ăn khi giảm cân Nếu bạn ăn một que kem thì hãy ăn thêm một quả táo. Đó là cách đối phó khi quá thèm ăn một thứ gì ...

Bạn có thể giảm cân nhờ… vài trái ớt Hãy biết ơn mùa hè nóng nực cũng như đừng quên thêm vài trái ớt vào bữa ăn. Đây là cơ hội vàng để bạn ...