Hướng dẫn làm bánh hình người tuyết ‘đẹp miễn chê’ dịp Giáng Sinh tặng người thân

09:41 16/12/2017

Với những nguyên liệu sẵn có bạn có thể làm món bánh hình người tuyết tặng người thân trong dịp Giáng Sinh.

Nguyên liệu:

  • 1 củ khoai môn
  • 30g nấm hương
  • 30g mộc nhĩ
  • 30g cà rốt
  • 10g hành lá
  • 200g thịt xay
  • Bột ngọt, hạt tiêu nước mắm
  • Bột chiên giòn
  • Cơm dừa sấy
    day-cach-lam-banh-hinh-nguoi-tuyet-dep-mien-che-dip-giang-sinh

Gọt sạch khoai môn cho vào nồi hấp chín. Vớt khoai môn ra xay nhuyễn thành bột sánh mịnCách thực hiện:

Nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, hành lá xắt nhỏ sau đó trộn lẫn với thịt xay cho thêm 1 muỗng hạt tiêu, 1 muỗng nước mắm và 1 ít hạt tiêu trộn đều.

Ướp hỗn hợp thịt trong 20 phút

Bọc trứng cút vào hỗn hợp thịt vừa ướp thành viên nhỏ tròn đem rán giòn

day-cach-lam-banh-hinh-nguoi-tuyet-dep-mien-che-dip-giang-sinh

Xay nhuyễn khoai môn sau đó bọc quanh viên thịt vừa rán. Sau đó, viên tròn những viên khoai với hai kích thước to nhỏ để làm mình và đầu người tuyết. Bạn lăn các viên khoai môn qua vụn dừa, vừa lăn vừa ấn nhẹ cho vụn dừa bám đều vào viên khoai.

day-cach-lam-banh-hinh-nguoi-tuyet-dep-mien-che-dip-giang-sinh

Bạn đặt viên tròn nhỏ lên trên viên tròn lớn, ấn cho hai viên dính vào nhau. Bạn cũng có thể cắm 1 que tăm ở giữa để kết nối 2 viên khoai. Cắt ½ trái dâu tây đặt trên viên tròn nhỏ làm chiếc mũ, dùng 2 hạt mè đen làm đôi mắt. Cắt mẩu cà rốt nhỏ làm chiếc mũi, lá hành chần nước sôi thắt giữa hai viên tròn làm khăn quàng cổ cho người tuyết là xong.

 

Những nhà hàng Giáng Sinh 'chuẩn châu Âu' nhất Hà Nội

Con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua dạ dày, hãy cùng một nửa của mình đến một không gian ấm cúng, thưởng thức những món ăn ngon và cùng nhau tận hưởng không khí Giáng Sinh.



Tin khác