Khi mo cau thành dĩa, muỗng, tô, khay cơm và ký ức

Ước tính, mỗi năm có hơn 1,8 triệu tấn rác thải nhựa được thải ra tại Việt Nam nhưng chỉ 27% trong số đó được tái chế. Việt Nam cũng đang đối mặt với nguy cơ trở thành bãi tập kết rác toàn cầu với lượng rác thải nhựa tăng đến 200% trong năm qua, đứng thứ 4 trong danh sách các quốc gia có lượng nhựa thải ra biển nhiều nhất.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy, trung bình để phân huỷ hoàn toàn các chất thải từ nhựa và ni lông phải mất hàng trăm, thậm chí tới hàng nghìn năm. Việc lạm dụng sử dụng túi ni lông khó phân huỷ và các sản phẩm nhựa, đặc biệt là đồ nhựa dùng một lần đã và đang để lại những hậu quả khôn lường đối với môi trường.

Rác thải nhựa khi bị thải ra môi trường hoặc bị chôn lấp thì theo thời gian sẽ bị phân rã thành các mảnh vi nhựa sau đó sẽ lẫn vào môi trường nước, đất, không khí… khiến cho các sinh vật biển ăn phải.

Tiếp đến, con người ăn các loại sinh vật này và sẽ gián tiếp đưa hạt vi nhựa vào cơ thể, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe.Còn với rác thải nhựa được xử lý theo hình thức đốt thì sẽ sinh ra các khí độc bao gồm dioxin, furan… làm ảnh hưởng tuyến nội tiết, làm giảm khả năng miễn dịch, gây ung thư… Nhiều sản phẩm nhựa kém chất lượng trong quá trình sử dụng sẽ sản sinh ra BPA là chất độc hại, gây ra các bệnh lý nguy hiểm ở người như vô sinh, tiểu đường, ung thư… 

Đã có rất nhiều giải pháp được đưa ra để hạn chế việc sử dụng các sản phẩm từ nhựa, nilon, xốp dùng một lần.Một trong số đó là giải pháp táo bạo của Công ty TNHH Equana Việt Nam: làm ra các sản phẩm như khay, dĩa, muỗng, chén, tô từ Mo Cau, thứ nguyên liệu mà ở vùng quê Việt Nam đều có. Thứ nguyên liệu mà chúng ta thường bỏ quên, nay có thể trở thành một giải pháp toàn cầu.

Ngày xưa, ông cha ta đã biết sử dụng Mo cau để gói cơm, đựng thực phẩm mang đi làm, làm Quạt mo những ngày nắng nóng và cũng là “xe kéo” cho trẻ em. Ngày nay, mo cau lại được các bạn trẻ tại Bình Định sáng tạo và sản xuất thành công các sản phẩm thân thiện với môi trường.

Mo cau được thu mua từ người dân địa phương, sau đó về rửa sạch từng cái một, phơi khô và tiến hành ép nhiệt ở nhiệt độ cao để tạo hình các sản phẩm theo ý muốn, tiếp tục đưa vào máy khử trùng tia UV để đảm bảo mo cau được tiệt trùng hoàn toàn.

Điều đặc biệt là quá trình sản xuất không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Hơn thế, nó còn là sản phẩm độc đáo dành cho những khách hàng thực sự yêu thiên nhiên.

Sản phẩm thân thiện với môi trường (trở thành phân hữu cơ sau khi phân hủy). Mỗi mo cau được sinh ra đều “độc nhất vô nhị” nên màu sắc rất đa dạng.

Sản phẩm tiện lợi, dễ sử dụng, dùng đựng thức ăn nóng, lạnh, đựng chất lỏng mà ko bị biến dạng, có thể dùng được trong lò vi sóng ở nhiệt độ thích hợp cho thực phẩm; sản phẩm đựng thực phẩm khô có thể dùng lại nhiều lần sau khi được làm sạch.

Sản phẩm đang được các bạn trẻ ở thành phố lớn đón nhận. Hình ảnh các bạn trẻ tại Đà Nẵng sử dụng Mo cau để đựng thực ăn.

Về giá thành, so với các đồ nhựa dùng một lần thì không rẻ, nhưng sản phẩm có thể tái sử dụng và so với cái giá phải trả cho môi trường thì chấp nhận được.Quan trọng hơn, đấy là sản phẩm vì sức khỏe của chính chúng ta: nhựa là một thứ thuốc độc tiện lợi, nhưng âm thầm. Mo cau thì không.

Cây cau còn là loại cây mang bản sắc văn hóa Việt Nam, gắn bó một cách sâu sắc với người lao động ở vùng quê. Ông Nguyễn Sơn Tịnh, đại diện cho Công ty TNHH Equana Việt Nam chia sẻ: “Dự án sắp tới, sẽ tạo hình trên các sản phẩm mo cau, làm quà lưu niệm cho khách du lịch khi đến với Bình Định nói chung và nước Việt Nam nói riêng”.

Nó là ký ức của nhiều người, và ký ức ấy giờ hiện hữu trong những vật dụng thân thuộc. Mỗi một bữa ăn, chính vì thế, có thể trở thành một lần hoài niệm. Với những hoài niệm đẹp.