Nhịn ăn để giảm cân là một sai lầm?

aA

Phương pháp giảm cân bằng cách nhịn ăn không được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, nhất là khi bạn không có kiến thức đầy đủ trong vấn đề này thì tình trạng nhịn ăn lại càng trở nên nguy hiểm, thậm chí sẽ ảnh hưởng trầm trọng tới sức khỏe mỗi ngày.

1. Mắc chứng “cuồng ăn”

Nhịn ăn sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đói bụng và bị ám ảnh bởi đồ ăn, thậm chí mắc chứng cuồng ăn. Phần năng lượng ít ỏi chỉ đủ để bạn chống lại cảm giác thèm ăn không còn sức lực để sáng tạo trong công việc, ảnh hưởng tới cuộc sống rất nhiều. Hơn nữa, sau một thời gian dài nhịn ăn, khi ăn bù cơ thể sẽ cần lượng calo dự trữ nhiều hơn trước, khiến bạn nhanh chóng béo lên, nguy cơ mắc bệnh béo phì là rất cao.

2. Thiếu sức sống

Đối với các cô gái trẻ mong muốn giảm cân nhanh nên hàng ngày chỉ uống nước, ăn rất ít, thậm chí không ăn gì sau một thời gian khuôn mặt sẽ trở nên hốc hác, thiếu sức sống. Quan trọng, họ đã vô tình làm hại cơ thể bởi hệ xương đang trong giai đoạn hoàn chỉnh, việc ăn kiêng sẽ khiến khung xương rệu rã, gây tác hại lâu dài, không thể hồi phục. Thiếu nhiều chất sắt sẽ dẫn đến thiếu máu khiến bạn luôn cảm giác chóng mặt, buồn nôn…

3. Trao đổi chất chậm

Do cơ thể không nhận được dinh dưỡng, dẫn đến sự chuyển hóa bị chậm lại đáng kể để tiết kiệm năng lượng càng nhiều càng tốt.

4. Hôi miệng

Đây là tình trạng khá phổ biến ở những người thường xuyên nhịn ăn, lý do được đưa ra bởi khi đói cơ thể sẽ mất nước. Đồng thời, cơ thể cũng không nhận được đủ carbohydrate cần thiết nên gây ra trạng thái ketosis, ảnh hưởng đến việc sản xuất các hợp chất xeton, dẫn đến tình trạng hôi miệng. Khi bạn bỏ bữa ăn buổi sáng thì trạng thái này sẽ được tạo ra vào thời gian buổi trưa và tương tự kéo sang cả buổi tối.

5. Hạ đường huyết

Đường huyết là nồng độ glucose trong máu, là sản phẩm của quá trình phân hủy carbonhydrate trong thức ăn. Nếu bỏ qua một bữa ăn, lượng đường trong máu sẽ giảm khiến bạn cảm thấy chóng mặt và mất cân bằng.

6. Tóc yếu, nhanh rụng

Nguồn thức ăn bạn đưa vào cơ thể vào mỗi ngày chính là lượng protein cần thiết để nuôi dưỡng tóc, do đó, nếu nhịn ăn thì tóc trở nên yếu hơn, dễ gãy rụng, mỏng đi rõ rệt.

7. Đái tháo đường

Thường xuyên bỏ bữa tối sẽ gây tổn thương cho nhiều bộ phận như: Mắt, thận, thần kinh, tim và mạch máu. Nguyên nhân là nhịn ăn gây rối loạn hoạt động của insulin trong cơ thể, khiến quá trình hấp thụ thức ăn gặp trở ngại, tăng lượng đường trong máu.

8. Tâm trạng tiêu cực

Glucose là nguồn năng lượng chính cho giúp não bộ kiểm soát tâm trạng. Khi bạn bỏ bữa, cơ thể không tổng hợp đủ glucose từ thức ăn, não bộ nhận ít năng lượng hơn. Đó là lý do lúc đói bạn cũng dễ cáu gắt, khó chịu.

9. Da khô

Những người thực hiện chế độ ăn kiêng có làn da khô. Nhịn ăn có thể khiến da trở nên cực khô và bong tróc.

10. Vô sinh

Nhịn ăn có nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng sinh sản hơn cả béo phì. Phụ nữ gầy thường khó thụ thai tự nhiên do các hoocmon sinh sản oestrogen bị giảm trong quá trình quan hệ tình dục và các phôi thai khó có thể cấy ghép vào tử cung.

Ngoài ra, khi không đủ lipid để bảo vệ cơ thể, tử cung rất dễ bị chảy sệ xuống, dịch rời khỏi vị trí thông thường di chuyển tới âm đạo, cổ tử cung sệ, thậm chí còn chảy rời khỏi cửa âm đạo làm cho cả tử cung chảy rời, nghiêm trọng có thể dẫn tới viêm cổ tử cung.

11. Trào ngược dạ dày

Nhịn ăn sẽ khiến lượng axit dư thừa gây ra tình trạng niêm mạc dạ dày tổn thương, dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng như viêm loét dạ dày, đau bụng, khó tiêu… Đây cũng là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng ợ chua, trào ngược dạ dày.