'Tâm phục khẩu phục' với sự giao thoa độc đáo của ẩm thực Pháp - Việt

16:51 12/11/2018

Hai trường phái phương Tây (Pháp) và phương Đông (Việt Nam) hội ngộ trong một trải nghiệm đáng giá về nghệ thuật ẩm thực.

tam-phuc-khau-phuc-voi-su-giao-thoa-doc-dao-cua-am-thuc-phap-viet
Bữa tiệc H-Guormet độc đáo.

Sau thành công của sự kiện tại TP.HCM, H-Gourmet đã có buổi “gặp gỡ” những khách hàng sành điệu về ẩm thực tại Hà Nội. 

Sự kiện H-Gourmet tại Hà Nội giới thiệu 2 đầu bếp nổi tiếng: Richard Toix đến từ Pháp và Ngô Thanh Hòa từ Việt Nam. Sự kết hợp của họ chính là một thử nghiệm cộng hưởng hai trường phái ẩm thực nổi tiếng của phương Tây (Pháp) và phương Đông (Việt Nam).

tam-phuc-khau-phuc-voi-su-giao-thoa-doc-dao-cua-am-thuc-phap-viet
Bữa tiệc H-Gourmet tại Hà Nội quy tụ những nhân vật nổi tiếng như MC Phan Anh, Hoa hậu Mỹ Linh...
tam-phuc-khau-phuc-voi-su-giao-thoa-doc-dao-cua-am-thuc-phap-viet
H-Gourmet là cuộc giao thoa của ẩm thực phương Tây...
tam-phuc-khau-phuc-voi-su-giao-thoa-doc-dao-cua-am-thuc-phap-viet
...và phương Đông.

Thực khách được thưởng thức màn “song tấu” mê đắm cùng hương vị ẩm thực độc đáo và công nghệ 3D Mapping ngay trên bàn tiệc. MC Phan Anh, một trong những thực khách của H-Goutmet chia sẻ: "Đây là trải nghiệm nâng tầm khi không gian, thời gian và các tầng vị được hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo". H-Gourmet dẫn dắt thực khách với hành trình khám phá sự ra đời và chất lượng tuyệt hảo của loại rượu cognac hảo hạng nổi tiếng thế giới qua hơn 250 năm. Đó là hành trình của những kiến thức thực tiễn nơi chất lượng được khai sinh và nơi của những người sành sỏi.

 

Ngôi chùa làm bằng vỏ ốc, san hô độc nhất ở Việt Nam

Chùa Từ Vân hay còn được gọi với tên khác chùa Ốc bởi được xây dựng từ vỏ ốc, sò và san hô. Tới đây, du khách như lạc vào một góc nhỏ dưới lòng đại dương.

 

Không chỉ gồm rau củ, món salad truyền thống ở các nước được chế biến cầu kì và tinh tế như thế này đây

Mỗi quốc gia đều có những món salad truyền thống thể hiện được nét đặc trưng văn hóa ẩm thực của từng nơi.

 

Ngắm cận cảnh Patuxay, khải hoàn môn của người Lào

Có một quan điểm cho rằng, đến Lào mà chưa đến thăm Patuxay thì cũng không khác gì chưa đến Lào.



Tin khác