Thứ ba, 18/01/2022, 20:27 PM
  • Click để copy

Tinh hoa Tết Việt gói trọn tại Hội hoa xuân - Novaland Gallery

Mai vàng nở rộ khởi đầu một năm mới ấm no và sung túc; bánh chưng, bánh tét gói trọn tinh hoa đất trời. Với nhiều người Việt, những điều giản dị truyền thống lại tạo nên không khí thiêng liêng đáng tự hào, là một hạnh phúc trong tim mỗi người.

Trải nghiệm tự gói và nấu bánh chưng tại Hội Hoa Xuân 2022 ở Novaland Gallery

Trải nghiệm tự gói và nấu bánh chưng tại Hội Hoa Xuân 2022 ở Novaland Gallery

Có lẽ vậy mà giữa Sài Thành náo nhiệt, không gian trải nghiệm tự tay gói, nấu và thưởng thức miếng bánh chưng, bánh tét trong không gian mang đậm âm hưởng Tết cổ truyền đã có sức hút mãnh liệt, níu chân những với những khách tham đến với Hội Hoa Xuân Tết Nhâm Dần 2022 đang diễn ra tại Novaland Gallery, 2Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1 từ ngày 08/01 – 06/02. 

Tự tay gói và nấu bánh chưng trong không khí rộn ràng ngày Xuân

Nấu bánh chưng, bánh tét mỗi dịp Tết đến xuân về đã trở thành phong tục, nét văn hóa đẹp không thể nào thiếu trong mỗi gia đình người Việt Nam. Hình ảnh đêm giao thừa, cả gia đình sum vầy ngồi bên nồi bánh chưng sôi sùng sục suốt đêm bên ánh lửa bập bùng, kể cho nhau nghe những gì làm được trong năm qua và ước muốn cho năm mới, rồi mong chờ những chiếc bánh được vớt ra, nóng hổi và thơm lừng mang một ý nghĩa rất riêng khó mà diễn tả thành lời.

Với cuộc sống tất bật, hối hả ngày nay khiến không ít người bận rộn nên chọn mua bánh gói sẵn mỗi dịp Tết đến. Thế nhưng, nhiều người không khỏi rưng rưng nhớ những khoảnh khắc thân thương và bình dị nhưng thấm đẫm giá trị văn hóa đẹp đẽ này.

Vậy nên giữa Sài thành náo nhiệt, mùi Tết gây thương nhớ với nồi bánh chưng, bánh tét nghi ngút bốc khói thơm phức trong tiết trời sang Xuân dịu nhẹ tại Hội Hoa Xuân Tết 2022 đang diễn ra tại Novaland Gallery đã khiến nhiều người phải dừng chân để trải trải nghiệm, sống lại Tết xưa. Đây cũng là một trong những điểm nhấn khá đặc biệt chuỗi sự kiện.

Hào hứng khoe thành quả bánh chưng tự tay làm được

Hào hứng khoe thành quả bánh chưng tự tay làm được

Gian hàng hướng dẫn gói bánh chưng được đặt ở vị trí đẹp, gần cổng ra vào, tạo ấn tượng đầu tiên cho du khách ngay sau khi đặt chân vào Hội hoa xuân. Các nghệ nhân lành nghề trong trang phục áo bà ba, choàng khăn rằn tận tình hướng dẫn các công đoạn tạo nên chiếc bánh chưng cho du khách. 

Chị Trần Thị Lệ Minh (quận 1, TP.HCM) đã cùng mẹ mình gói bánh chưng nhiều lần khi còn ở quê. Chị bất ngờ khi trong không gian của Hội hoa xuân lại có khu vực trải nghiệm gói bánh chưng. Chị Lệ Minh nói: "Thấy gói bánh chưng mình cảm thấy nôn nao như không khí những ngày Tết cận kề khi còn nhỏ, gợi nhớ về mẹ, về quê hương, biết bao kỷ niệm cứ ùa về. Đây là sáng kiến rất ý nghĩa và tôi chưa từng thấy ở những hội hoa xuân khác. Gian hàng sẽ giúp các thành viên trong gia đình gắn kết nhau hơn qua việc phối hợp với nhau để cho ra chiếc bánh thành phẩm".

Hoạt động tự tay gói, nấu bánh chưng cũng khiến các gia đình nghệ sĩ Việt ghé Hội hoa xuân không thể bỏ lỡ

Hoạt động tự tay gói, nấu bánh chưng cũng khiến các gia đình nghệ sĩ Việt ghé Hội hoa xuân không thể bỏ lỡ

Hoạt động tự tay gói, nấu bánh chưng cũng khiến các gia đình nghệ sĩ Việt ghé Hội hoa xuân không thể bỏ lỡ. Gia đình Cẩm Vân – Khắc Triệu, Ưng Hoàng Phúc – Kim Cương, Khánh Thi – Phan Hiển, Đăng  Khôi - Thủy Anh, S.T Sơn Thạch… hào hứng, bất ngờ và cho rằng, tự tay gói, nấu bánh rồi lại được nhận bánh mang về là một trong những hoạt động ý nghĩa và thú vị nhất trong Hội Hoa Xuân 2022 tại Novaland Gallery. Đây là nếp sống rất thân quen nhưng lại rất hiếm trong ngày xuân ở thành phố”.

Nghệ sĩ và gia đình tự tay gói bánh dưới hướng dẫn của nghệ nhân lành nghề.

Nghệ sĩ và gia đình tự tay gói bánh dưới hướng dẫn của nghệ nhân lành nghề.

Theo một nghệ nhân, gian hàng bánh chưng luôn thu hút nhiều người ghé qua trải nghiệm. Bởi giữa sài Thành đâu dễ tìm ra nơi để tận tay gói bánh và hít hà cái hương vị đã ăn sâu trong tâm thức từ thời ấu thơ; để giữ sợi giây kết nối giữa quá khứ với hiện tại, giữa các thế hệ thành viên trong gia đình và mạch nguồn giá trị văn hóa truyền thống.

Đỏ lửa phục vụ khách du xuân

Một điều đặc biệt nữa ở Hội hoa xuân Tết Nhâm Dần 2022 chính là khu vực nấu bánh chưng. Những chiếc bánh sau khi du khách gói xong sẽ được thả vào nồi nước nấu ngay tại chỗ.

Khu vực này được thiết kế tái hiện không gian một góc gian bếp với những nồi nước lớn luôn đỏ lửa, để nấu bánh. Đây là một hình ảnh thi vị mang đến nhiều cảm xúc cho khách tham quan.

Tại đây, du khách còn có thể thưởng thức những miếng chiếc bánh chưng dẻo thơm béo ngậy và còn được tặng bánh mang về như một lời chúc năm mới sung túc đủ đầy từ đơn vị tổ chức. Quả đúng như tinh thần của Hội hoa xuân Tết Nhâm Dần 2022, được chơi – được ăn - được gói mang về.

Nồi bánh chưng đỏ lửa 24/7 trong suốt thời gian diễn ra chuỗi sự kiện để khách có thể tận hưởng trọn vẹn phong vị Tết Việt giữa lòng Sài Gòn hối hả.

Nồi bánh chưng đỏ lửa 24/7 trong suốt thời gian diễn ra chuỗi sự kiện để khách có thể tận hưởng trọn vẹn phong vị Tết Việt giữa lòng Sài Gòn hối hả.

Với chủ đề "Gói tinh hoa - Trao may mắn", Hội hoa xuân Tết Nhâm Dần 2022 diễn ra từ ngày 8-1 đến 6-2 (từ 9h đến 21h mỗi ngày), tại Novaland Gallery với nhiều hoạt động thú vị đáp ứng nhu cầu ăn tết, chơi tết, thưởng tết và sắm tết cho mọi người dân. Đây cũng là Hội hoa xuân diễn ra sớm nhất tại TP.HCM năm nay với nhiều điểm mới lạ, được xem là điểm đến 'vạn người mê'.

Empty
Empty
Chùm ảnh trải không khí tết rộn ràng tại Hội Hoa Xuân Novaland Gallery

Chùm ảnh trải không khí tết rộn ràng tại Hội Hoa Xuân Novaland Gallery

Chuỗi sự kiện Hội hoa xuân 2022 với bầu không khí xuân rộn ràng không chỉ là điểm check in và trải nghiệm thú vị trong dịp Tết Nhâm Dần 2022 mà còn tiếp tục khẳng định Novaland Gallery là điểm hẹn kết nối doanh nhân, trải nghiệm phong cách sống và và đầu tư bất động sản hấp dẫn với những dự án quy mô, tiềm năng như Aqua City, NovaWorld Ho Tram, NovaWorld Phan Thiet, …

Hiệu quả ứng dụng IPM trên cây trồng

Hiệu quả ứng dụng IPM trên cây trồng

13/11/2024 16:08

Quản lý dịch hại tổng hợp trên cây trồng (IPM) là biện pháp phòng trừ sâu bệnh mới được người dân trên địa bàn tỉnh Sơn La áp dụng, giúp giảm chi phí sản xuất, giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sức khỏe người lao động, nâng cao năng suất, chất lượng, tăng lợi nhuận trên một đơn vị canh tác.

Xây dựng sản phẩm OCOP lê Tai Nung

Xây dựng sản phẩm OCOP lê Tai Nung

13/11/2024 16:07

Những ngày này, nông dân các xã Phiêng Khoài, Yên Sơn, Lóng Phiêng, Chiềng On của huyện Yên Châu phấn khởi bước vào vụ thu hoạch lê. Năm nay, quả lê tiếp tục được mùa, được giá. Cùng với các loại cây ăn quả như chuối, xoài, mận hậu, cây lê được nhiều nông dân các xã vùng cao, biên giới của huyện Yên Châu đưa vào trồng, bước đầu mang lại giá trị kinh tế cao, được thị trường biết đến và đón nhận.

Mộc Châu mở rộng diện tích trồng rau an toàn

Mộc Châu mở rộng diện tích trồng rau an toàn

13/11/2024 16:06

Khai thác tốt tiềm năng, lợi thế, những năm gần đây, diện tích trồng rau xanh của huyện Mộc Châu ngày càng được mở rộng, huyện đã hỗ trợ các HTX, người dân ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng thu nhập.

Các bạn trẻ hào hứng với trải nghiệm 'siêu xanh, siêu xinh' đến từ Vinamilk

Các bạn trẻ hào hứng với trải nghiệm 'siêu xanh, siêu xinh' đến từ Vinamilk

13/11/2024 16:06

Chỉ trong 2 ngày hội Việt Nam Xanh, hơn 11.000 vỏ hộp sữa đã được mang đến khu vực trải nghiệm của Vinamilk để tái chế; người tham gia nhận lại gần 600 phần quà xanh, 200 chậu cây và 30 vé đi tham quan trang trại được Vinamilk trao tặng.

Hiệu quả canh tác cây trồng trên đất dốc

Hiệu quả canh tác cây trồng trên đất dốc

12/11/2024 20:36

Cải tạo đất, tăng hiệu quả sản xuất nông nghiệp, Viện Thổ nhưỡng Nông hóa, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam đã xây dựng mô hình canh tác áp dụng các biện pháp kỹ thuật nâng cao độ phì nhiêu của đất dốc trồng cây ăn quả. Sau gần 3 năm triển khai, bước đầu giúp bà con nông dân sản xuất theo hướng bền vững.

Hợp tác đưa nông sản vươn xa

Hợp tác đưa nông sản vươn xa

12/11/2024 20:36

Mai Sơn hiện có 204 hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp, thời gian qua, các hợp tác xã đã phát huy tốt vai trò liên doanh, liên kết, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hình thành các chuỗi liên kết trong tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Hiệu quả từ mô hình trồng cây xen canh

Hiệu quả từ mô hình trồng cây xen canh

12/11/2024 20:36

Trồng cây xen canh, là mô hình sản xuất được nhân dân xã Chiềng Ban, huyện Mai Sơn áp dụng trồng với cây cà phê, nhằm gia tăng giá trị đất canh tác, nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng nguồn thu nhập.

Sản xuất, chế biến, xuất khẩu nông sản ở Sông Mã

Sản xuất, chế biến, xuất khẩu nông sản ở Sông Mã

12/11/2024 20:35

Sông Mã là huyện có vùng cây ăn quả lớn của tỉnh, với 10.877 ha. Thời điểm này, nhiều loại cây ăn quả bắt đầu vào vụ thu hoạch. Chính quyền địa phương và nông dân đang tích cực triển khai các phương án kết nối mở rộng thị trường tiêu thụ và xuất khẩu.

Vai trò của HTX trong sản xuất nông nghiệp

Vai trò của HTX trong sản xuất nông nghiệp

12/11/2024 20:35

Những năm qua, các HTX nông nghiệp trên địa bàn huyện Vân Hồ đã tích cực khai thác các sản phẩm thế mạnh, chủ lực của địa phương; áp dụng những cách làm mới, đầu tư công nghệ hiện đại, liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, giúp tăng thu nhập cho các thành viên, thúc đẩy kinh tế - xã hội của địa phương phát triển.

Xem thêm