Thông tin Hà Nội
05/03/2020 21:13Bầu 3 tháng đầu ăn cua đồng được không?
Bầu 3 tháng đầu ăn cua đồng được không?
Bầu 3 tháng đầu ăn cua đồng được không? là băn khoăn của rất nhiều mẹ bầu. Theo một số quan niệm thì giai đoạn đầu của thai kỳ nếu ăn cua đồng hoặc hải sản có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi. Vậy trong giai đoạn đầu tiên của thai kỳ mẹ bầu có nên ăn cua đồng không?
Cua đồng là một trong những món ăn dân dã nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo đó, trong 100g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid, cung cấp được 89g calo. Lượng vitamin và muối khoáng, đặc biệt là canxi trong cua đồng rất cao: trong 100g cua có tới 5.040mg canxi, 430mg photpho, 4,7mg sắt, các loại vitamin B1, B2, PP…
Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng thì có 8 trên 10 axit amin cần thiết, gồm lysine, methionie, valine, leucin, isoleucien, phenylalanine, threonine và trytophane (chỉ thiếu arginine và histidine) trong cua đồng.
Có thể thấy cua đồng là món ăn giàu đạm, bổ dưỡng lại rất dễ kiếm. Ngoài giá trị dinh dưỡng thì cua đồng còn là một vị thuốc trong đông y với tên gọi điền giải. Theo đó, cua đồng có vị mặn, mùi tanh, tính lạnh, có tác dụng tán huyết, bổ gân cốt, khớp xương.
Với giá trị dinh dưỡng trên liệu bà bầu 3 tháng đầu có ăn cua đồng được không?
Bầu 3 tháng đầu ăn cua đồng được không?
Theo các bác sĩ sản khoa thì bà bầu được khuyến cáo là không nên ăn cua đồng.
Trong cua đồng có chất khiến phá khối u, tống xuất khối cục tồn đọng. Chính bởi vậy mà thai nhi có một khối cục nên dễ bị sảy thai, sinh non.
Ngoài ra các bác sĩ cũng khuyến cáo bà bầu nên hạn chế ăn cua đồng bởi cua có vị mặn, tính hàn, hơi độc, hoạt huyết nên với phụ nữ yếu ăn cua dễ bị sảy thai.
Ngoài ra, các nghiên cứu cũng tìm thấy 2 loại chất độc là dioxin và polychlorinated biphenyls là chất gây phát ban vô cùng độc hại. Một lượng nhỏ dioxin và polychlorinated biphenyls nếu nhiễm phải có khả năng tấn công hệ miễn dịch, phá hủy chức năng hệ thần kinh, tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh gây sinh non, sảy thai ở thai nhi.
Chính vì thế bà bầu 3 tháng đầu không nên ăn cua đồng để thai được khỏe mạnh, bình an.
