Thứ hai, 25/07/2022, 06:48 AM
  • Click để copy

Xu hướng sử dụng mặt bằng đã có sự thay đổi

Xu hướng sử dụng mặt bằng đã có sự thay đổi đáng kể, nhiều chuỗi thậm chí đã phải đóng cửa những địa điểm kinh doanh thiếu hiệu quả. Mới đây nhất, chuỗi Bách Hóa Xanh của Thế giới di động đã phải đóng cửa hàng trăm cửa hàng.

Phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) đang có nhiều mặt bằng cho thuê. (Ảnh: Dân trí)

Phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) đang có nhiều mặt bằng cho thuê. (Ảnh: Dân trí)

Bên cạnh việc tối ưu hóa mặt bằng, nhiều thương hiệu đã đi tìm lời giải khác cho hoạt động của mình, như kết hợp nhiều thương hiệu, cùng chia sẻ mặt bằng.

Do chịu tác động của dịch bệnh trong 2 năm, xu hướng sử dụng mặt bằng đã có sự thay đổi đáng kể, nhiều chuỗi thậm chí đã phải đóng cửa những địa điểm kinh doanh thiếu hiệu quả. Mới đây nhất, chuỗi Bách Hóa Xanh của Thế giới di động đã phải đóng cửa hàng trăm cửa hàng.Trước đó, mặt bằng này thử nghiệm mô hình khi chuỗi nhà hàng nướng chỉ bán buổi tối, kết hợp cùng một chuỗi cà phê. Sau một thời gian, mặt bằng lại được tối ưu thêm khi có đối tác F&B hoạt động trong khung giờ từ sáng đến trưa, tiết kiệm chi phí một cách đáng kể, tiếp cận khách hàng cũng đa dạng hơn.

Bà Nguyễn Thanh Thiệu An, Giám đốc Điều hành Công ty Cổ phần P.A.C.C, cho biết: "Thực ra họ thuê mặt bằng buổi sáng trong một thời gian ngắn, chi phí thuê với họ sẽ thấp hơn khi họ thuê mặt bằng trong cả ngày, trong khi thời gian sử dụng nhiều nhất là buổi sáng và buổi trưa... Hai bên sẽ hỗ trợ nhau như thế nào mà đạt hiệu quả nhất, tiết kiệm chi phí tối đa cho cả hai bên".

Không chỉ các thương hiệu cùng một lĩnh vực F&B, mà cả cửa hàng tiện lợi cũng cộng sinh cùng chuỗi đồ uống. Chi phí mặt bằng có khi lên đến 30% chi phí cố định cho hoạt động của một cửa hàng. Vì vậy, doanh nghiệp cần phải tìm lời giải cho bài toán: sức mua giảm và chi phí đầu vào tăng.

Thạc sĩ Huỳnh Phước Nghĩa, Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh, đánh giá: "Nó liên quan đến khía cạnh về chi phí trong lĩnh vực bán lẻ, có những mô hình cắt giảm và hiệu quả chi phí hơn. Lợi thế cạnh tranh trước đây là quy mô: rộng, lớn, nhanh…, ngày nay quy mô là tích hợp công nghệ nhanh, đa giá trị".

Tuy vậy, nhiều đơn vị cũng phải tính toán rằng liệu nên hợp tác với ai, hoặc đi cùng với ngành hàng nào để không ảnh hưởng đến độ nhận diện của thương hiệu về lâu dài.

Ông Phạm Thái Bình, Tổng Giám đốc Công ty Retail Solutions, nhận định: "Quan trọng là sự hợp tác đôi bên như thế nào cho phù hợp, vì không thể 2 ngành hàng đi trái ngược với nhau được. Để tìm ra một đối tác phải có sự tương đồng để triển khai và lấp hết khoảng thời gian chết".

Thời điểm này, mặt bằng được xem con bài chiến lược của doanh nghiệp để mở chuỗi và tăng độ phủ. Tuy nhiên, sau giai đoạn dịch Covid-19, con át chủ bài "mặt bằng" lại trở thành bất lợi khi doanh thu bị ảnh hưởng vì nhiều mặt bằng không hiệu quả. Giải quyết bài toán lợi nhuận sau dịch, nhiều chuỗi đã cân nhắc, "liệu cơm gắp mắm" với câu chuyện mặt bằng.

Trung tâm thương mại ghi nhận, những gian hàng hàng bị ảnh hưởng nặng nề nhất trong thời kỳ đại dịch là ẩm thực, đồ uống và giải trí. Nhiều khách thuê trước đây đã chuyển đổi, triển khai các mô hình mới hơn cho thời điểm hiện tại, để phù hợp hơn với những thói quen thay đổi của người tiêu dùng.

Từ 6/2, thu phí không dừng tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất

Từ 6/2, thu phí không dừng tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất

04/02/2024 08:12

Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) vừa thông báo sẽ vận hành thử nghiệm hệ thống thu không dừng tại sân bay Tân Sơn Nhất và Nội Bài từ ngày 6/2 đến ngày 7/3.

Giá vàng hôm nay (4/2): Kết thúc tuần tăng giá

Giá vàng hôm nay (4/2): Kết thúc tuần tăng giá

04/02/2024 08:10

Giá vàng thế giới trong tuần (29/1-4/2) tăng trong phiên giao dịch tuần. Tại phiên giao dịch giữa tuần, giá vàng tiếp đà tăng mạnh. Thời điểm cuối tuần, giá vàng ghi nhận mức tăng đầu phiên sau đó bất ngờ giảm.

UBCKNN xử phạt Công ty Cổ phần Địa ốc Sacom 92 triệu đồng

UBCKNN xử phạt Công ty Cổ phần Địa ốc Sacom 92 triệu đồng

04/02/2024 08:07

Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) vừa ban hành Quyết định số 50/QĐ-XPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán đối với Công ty Cổ phần Địa ốc Sacom (Samland) số tiền 92 triệu đồng.

Tạp chí International Finance vinh danh Vietjet Air với loạt giải thưởng dẫn đầu về quản trị tài chính và hàng không

Tạp chí International Finance vinh danh Vietjet Air với loạt giải thưởng dẫn đầu về quản trị tài chính và hàng không

31/01/2024 09:31

Tạp chí tài chính hàng đầu thế giới International Finance vừa vinh danh Vietjet với cùng lúc 2 giải thưởng trong lễ trao giải được tổ chức tại thủ đô Bangkok, Thái Lan với sự tham dự của gần 400 doanh nghiệp, lãnh đạo hàng đầu thế giới về tài chính, ngân hàng, hàng không, công nghệ…

Rộn ràng đón xuân cùng đường bay mới Phú Quốc - Đài Bắc của Vietjet

Rộn ràng đón xuân cùng đường bay mới Phú Quốc - Đài Bắc của Vietjet

29/01/2024 07:25

Vietjet tưng bừng chào mừng chuyến bay đầu tiên kết nối đảo ngọc Phú Quốc với Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc), đưa du khách từ Đài Bắc đến với Phú Quốc vào những ngày chớm xuân, mở ra cơ hội phát triển hoạt động du lịch, giao thương giữa hai địa phương.

Tập đoàn công nghệ thực phẩm hàng đầu thế giới: Sức mạnh tổng hợp và tinh thần tiên phong đã nâng tầm vị thế doanh nghiệp Việt trên trường quốc tế

Tập đoàn công nghệ thực phẩm hàng đầu thế giới: Sức mạnh tổng hợp và tinh thần tiên phong đã nâng tầm vị thế doanh nghiệp Việt trên trường quốc tế

26/01/2024 11:37

Sau nhiều năm có mặt tại thị trường, sự hợp tác với Tân Hiệp Phát cùng nhiều doanh nghiệp khác đã mang lại cho Brenntag sự thành công trong kinh doanh và cái nhìn tốt đẹp về cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam.

Giá cước vận tải hàng hoá container tăng cao, Bộ GTVT chỉ đạo yêu cầu hỗ trợ doanh nghiệp

Giá cước vận tải hàng hoá container tăng cao, Bộ GTVT chỉ đạo yêu cầu hỗ trợ doanh nghiệp

23/01/2024 09:03

Trước tình trạng giá dịch vụ vận chuyển hàng hoá container đi châu Âu và châu Mỹ tăng vọt, Bộ Giao thông Vận tải (Bộ GTVT) đã có văn bản gửi Cục Hàng hải Việt Nam yêu cầu triển khai các nhiệm vụ để hỗ trợ doanh nghiệp.

Nhiều ngân hàng tiếp tục giảm lãi suất huy động

Nhiều ngân hàng tiếp tục giảm lãi suất huy động

18/01/2024 09:30

Loạt ngân hàng vừa thay đổi biểu lãi suất huy động. Trong đó, có nhóm ngân hàng Big4 gồm Vietcombank, Vietinbank, BIDV, Agribank tiếp tục giảm 0,1-0,3% ở loạt kỳ hạn.

Cải cách để tăng tốc phục hồi tăng trưởng

Cải cách để tăng tốc phục hồi tăng trưởng

17/01/2024 10:10

Ngày 15/1, tại Hà Nội, trong khuôn khổ Chương trình Cải cách kinh tế vĩ mô/Tăng trưởng xanh do Bộ Hợp tác kinh tế và Phát triển Liên bang Đức tài trợ, Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương (CIEM) phối hợp với Tổ chức Hợp tác Quốc tế Đức (GIZ) tổ chức hội thảo “Kinh tế Việt Nam năm 2023 và triển vọng năm 2024: Cải cách để tăng tốc phục hồi tăng trưởng”.